AG九游會(huì)2025中國比薩精英挑戰(zhàn)賽全面啟動(dòng)!誠招贊助合作伙伴!中國比薩精英挑戰(zhàn)賽是由Dr.Pizza發(fā)起舉辦的國內(nèi)商業(yè)賽事,是以作品核心的職業(yè)技能競技賽事。大賽旨在匯聚行業(yè)力量,為廣大披薩從業(yè)者打造展示風(fēng)采、切磋技藝、交流互動(dòng)、創(chuàng)新研發(fā)的競技交流平臺。
自2016年起,大賽組委會(huì)致力于為中國披薩商業(yè)發(fā)展挖掘和培養(yǎng)更多新銳力量,每一屆大賽都吸引了全國各地職業(yè)比薩師的積極參與,成為推動(dòng)中國披薩行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺,賽事的權(quán)威性和知名度正逐年提升。
作為國內(nèi)極具影響力的PIZZA職業(yè)技能競技賽事,每一屆賽事都贏得了業(yè)內(nèi)人士和社會(huì)各界的廣泛支持與熱烈關(guān)注。而每屆賽事的成功,離不開眾多贊助商伙伴們的慷慨參與和緊密合作,他們的積極貢獻(xiàn)對大賽的舉辦至關(guān)重要。
即日起,2025第七屆中國比薩精英挑戰(zhàn)賽正式啟動(dòng)!大賽預(yù)計(jì)將于2025年5月-6月在上海舉辦,大賽贊助合作伙伴招募計(jì)劃全面啟動(dòng)!
新賽季賽制全面升級,賽事規(guī)模再度擴(kuò)大,我們誠盼更多有志之士和我們一起攜手前行,共同搭建競技交流舞臺,為推動(dòng)中國披薩行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段貢獻(xiàn)一份力量!
Dr. Pizza作為國內(nèi)披薩行業(yè)領(lǐng)先的商務(wù)咨詢機(jī)構(gòu),為餐飲品牌和餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)、建店咨詢、PIZZA賽事運(yùn)營等專業(yè)服務(wù)支持,為客戶創(chuàng)業(yè)及經(jīng)營賦能。
Dr.Pizza堅(jiān)信“專業(yè)創(chuàng)造價(jià)值”,專業(yè)的事情交給專業(yè)的人,才能創(chuàng)造最大的價(jià)值。自2016年起,Dr.Pizza創(chuàng)辦中國比薩精英挑戰(zhàn)賽并成功舉辦多屆,每一屆賽事都見證了影響力和關(guān)注度的攀升,吸引了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,現(xiàn)已成為具有高含金量、高知名度的權(quán)威賽事。
中國比薩精英挑戰(zhàn)賽自創(chuàng)辦以來,開設(shè)了多個(gè)比賽項(xiàng)目,這些項(xiàng)目隨著時(shí)間的推移,正不斷豐富和完善,以全面考察參賽選手的職業(yè)素養(yǎng)、基礎(chǔ)技能及創(chuàng)新能力。
大賽陸續(xù)開設(shè)速度制餅、餅皮延展、面團(tuán)制備、奶酪拉絲、折披薩盒、比薩花拋、創(chuàng)意披薩制作等多個(gè)項(xiàng)比賽項(xiàng)目,這有利于激發(fā)廣大職業(yè)披薩師選手自覺磨礪業(yè)務(wù)技能和創(chuàng)新潛能,為整個(gè)行業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入充沛活力。
歷屆大賽評審團(tuán)均由特邀評委老師組成,每一位評委老師均是在披薩相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)多年的優(yōu)秀前輩、行業(yè)大咖、資深技術(shù)專家、優(yōu)秀品牌創(chuàng)始人等,大家將以嚴(yán)苛的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行度綜合評判。
評委老師的精彩點(diǎn)評、獨(dú)到見解和優(yōu)化指導(dǎo)AG九游會(huì)·「中國」官方網(wǎng)站,能夠激勵(lì)選手們在追求卓越披薩品質(zhì)的道路上不斷探索創(chuàng)新,從而為行業(yè)挖掘出更多新銳實(shí)力派,推動(dòng)行業(yè)朝著更高質(zhì)量、更具特色的方向蓬勃發(fā)展。
比賽項(xiàng)目的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有明確且細(xì)致的評分準(zhǔn)則,每一屆大賽賽制都會(huì)不斷優(yōu)化,也會(huì)在賽前公布詳細(xì)賽制規(guī)范,并組織選手細(xì)摳賽制,尊重規(guī)則、規(guī)范比賽,充分彰顯行業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)自律。
比賽項(xiàng)目出場順序由選手本人賽前統(tǒng)一抽簽并公開,力求比賽做到公平透明。且評委給出的分?jǐn)?shù)會(huì)由賽場工作人員復(fù)核統(tǒng)計(jì)并現(xiàn)場實(shí)時(shí)公開(如語音播報(bào)、大屏投放及計(jì)分墻公示等),確保比賽成績真實(shí)有效。
大賽面向全國誠邀優(yōu)秀職業(yè)披薩師同臺競技,凡身體健康且年滿18周歲的披薩從業(yè)者和披薩愛好者均可報(bào)名參賽。歷經(jīng)無數(shù)日夜磨礪的他們,食材特性、醬料特性、烘焙火候、工藝手法都已了如指掌,激烈角逐的演繹讓賽場氛圍濃厚,看點(diǎn)十足。
參賽選手是來自全國各地的菁英披薩師,在披薩行業(yè)潛心鉆研多年,有著較高的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力,呈現(xiàn)的比薩作品都展現(xiàn)出較高水準(zhǔn),值得學(xué)習(xí)借鑒,能為廣大披薩從業(yè)者提供全新的思路與啟發(fā)。
大賽力邀而來的觀賽觀眾均是在披薩相關(guān)行業(yè)深耕多年的專業(yè)人士,他們或是職業(yè)西餐廚師、披薩&西餐領(lǐng)域青年創(chuàng)業(yè)者、連鎖餐廳經(jīng)理&門店店長、披薩品牌創(chuàng)始人、餐廚設(shè)備廠家、食材供應(yīng)商代表等,共同構(gòu)建起了與大賽息息相關(guān)且兼具深度與廣度的專業(yè)交流生態(tài)。
截至目前,大賽已成功舉辦六屆,歷屆賽事憑借其獨(dú)特的行業(yè)影響力與專業(yè)權(quán)威性,成功吸引全國各地的餐飲行業(yè)者紛至沓來,參與現(xiàn)場觀摩及深度交流。從數(shù)據(jù)層面來看,場均專業(yè)觀眾達(dá)2000+人次,餐飲品牌超600家,且保持穩(wěn)定增長趨勢。
新一屆大賽擬開設(shè)三個(gè)競技類別:技能賽、制作賽和冠軍賽,共計(jì)8個(gè)比賽項(xiàng)目,綜合考評披薩師的專業(yè)素養(yǎng)及創(chuàng)新能力
技能競技賽囊括6個(gè)比賽項(xiàng)目,分別是折比薩挑戰(zhàn)賽、面團(tuán)制作挑戰(zhàn)賽、速度制餅挑戰(zhàn)賽、餅皮延展挑戰(zhàn)賽、奶酪拉絲挑戰(zhàn)和比薩花拋表演賽,共計(jì)決出6個(gè)單項(xiàng)冠軍,總積分排名最高者將獲得“技能全能王”
本屆比薩制作賽將以“純血中式比薩,重新定義比薩”為主題,西式與中式碰撞,西烹與中調(diào)交匯,選手可自由發(fā)揮創(chuàng)意靈感,展現(xiàn)特色比薩創(chuàng)新能力,完成最終的作品呈現(xiàn)。
制作賽是大賽的重頭戲,檢驗(yàn)基礎(chǔ)制作技能的同時(shí)更是考核商業(yè)創(chuàng)新能力,豐富的口感層次、獨(dú)特的風(fēng)味融合、立體的視覺展現(xiàn)等多方面的綜合較量,最終決出冠亞季軍各一位,冠軍直接晉級冠軍爭霸賽。
而冠軍爭霸賽是最具觀賞性的,每一位參賽選手都是冠軍得主,除新晉制作賽冠軍,其余選手均為邀請而來的歷屆大賽冠軍。頂尖精英齊聚賽場,展開巔峰對決,在有限的時(shí)間內(nèi)激發(fā)絕妙創(chuàng)意,角逐B(yǎng)est of the Best這一代表至高榮譽(yù)的稱號。
回望過往的歷屆賽事活動(dòng),既賽出了選手的卓越水準(zhǔn),又收獲了行業(yè)內(nèi)外各大贊助商的鼎力支持。2025年到來之際,我們將繼續(xù)奮勇前行,在新的征程中,大賽依舊離不開各大贊助商們的支持,有你們的攜手同行,大賽方能更耀眼、更輝煌!
在當(dāng)今商業(yè)環(huán)境日益多元且競爭激烈的背景下,Dr.Pizza衷心希望以大賽為契機(jī),通過鏈接全行業(yè)服務(wù)生態(tài),構(gòu)建門店品牌和供應(yīng)商企業(yè)之間的溝通橋梁,促進(jìn)雙方需求和服務(wù)的精準(zhǔn)高效對接,實(shí)現(xiàn)合作共贏的最大化效益,全力開拓具有可持續(xù)性、廣泛適應(yīng)性的合作發(fā)展新路徑,引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)邁向新的發(fā)展高度!
本屆大賽擬招募獨(dú)家冠名贊助(1席)、S級贊助(5席)、A級贊助(8席)、傾情贊助及餐飲品牌贊助(若干)、禮品類贊助(若干)等,不同級別的贊助企業(yè)可享受不同級別的贊助權(quán)益和宣傳聲量,具體權(quán)益約定以雙方正式簽署的協(xié)議條款為準(zhǔn)。
大賽組委會(huì)現(xiàn)面向社會(huì)誠摯招募各類贊助商,歡迎餐飲行業(yè)伙伴加入我們,贊助賽事所需的相應(yīng)資金、物料和設(shè)備等
我們尋求多渠道多形式的贊助合作,可涉及不同行業(yè)、品牌、協(xié)會(huì)、商會(huì)、機(jī)構(gòu)等,贊助品類包括但不限于:
· 商廚設(shè)備:鏈爐、層爐、窯爐、冰箱、和面機(jī)、制冰機(jī)、蒸烤箱、扒爐、腌制機(jī)、商用西廚設(shè)備、商用水吧設(shè)備等;
· 面粉:美式披薩面粉、意式披薩面粉、搓餅粉、炸雞裹粉、三文尼娜粉、意大利面、醒發(fā)粉、干酵母、鮮酵母等;
· 調(diào)味料:披薩醬、意面醬、炸雞醬、牛排醬、沙拉醬、冷凍/常溫醬汁、中式/西式/韓式/泰式/日式調(diào)料、香辛料、橄欖油、食用油等;
大賽組委會(huì)將在線上開展多平臺聯(lián)動(dòng)傳播,宣傳周期長,輻射賽前(預(yù)熱造勢)、賽中(實(shí)況播報(bào))和賽后(總結(jié)回顧),以此獲得持續(xù)性曝光機(jī)會(huì),擴(kuò)大賽事合作伙伴的曝光度和知名度。
Dr.Pizza將在現(xiàn)有自運(yùn)營全平臺內(nèi)進(jìn)行統(tǒng)一宣傳曝光,如抖音、快手、微博、小紅書、今日頭條、訂閱號、官網(wǎng)、一點(diǎn)號、搜狐號等,通過長推文、短圖文及短視頻等豐富形式,構(gòu)建跨平臺的立體化傳播矩陣,展開持續(xù)性、高頻次的宣傳推廣。
屆時(shí)Dr.Pizza也將在公司自有客戶資源群,在比薩西餐垂直領(lǐng)域做覆蓋式推廣。大賽期間還會(huì)啟動(dòng)照片直播,實(shí)時(shí)捕捉精彩瞬間AG九游會(huì)·「中國」官方網(wǎng)站,以獨(dú)特的即時(shí)性和視覺沖擊力,引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注和參與,打造一場萬眾矚目的行業(yè)盛會(huì)。
大賽現(xiàn)場所有推廣標(biāo)示均有贊助單位logo露出,如主背景板、簽到墻、工作服等賽事物料,更有宣傳片滾播及主持人口播等曝光機(jī)會(huì),還有出席開幕式&頒獎(jiǎng)典禮及產(chǎn)品推介會(huì)等權(quán)益。
贊助級別越高,贊助伙伴即可獲得更長更優(yōu)質(zhì)的推介時(shí)段,更大更醒目的展示區(qū)域,更多的品牌展示活動(dòng)和商機(jī)對接環(huán)節(jié)。從而實(shí)現(xiàn)賽場的全方位深度滲透,提升品牌影響力和知名度,精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)客戶,提高客戶合作意向,為后期業(yè)務(wù)增長筑牢根基,收獲長期的經(jīng)濟(jì)效益和豐厚的價(jià)值回報(bào)。
此外,大賽組委會(huì)將為贊助伙伴贈(zèng)送Dr.Pizza披薩課程學(xué)費(fèi)全價(jià)抵用券(數(shù)量有限,贈(zèng)完即止)AG九游會(huì)·「中國」官方網(wǎng)站,助力合作單位維護(hù)和跟進(jìn)客戶關(guān)系,提升客戶門店產(chǎn)品力,推動(dòng)菜品創(chuàng)新優(yōu)化,強(qiáng)化品牌市場競爭力。
即日起,誠邀社會(huì)各界伙伴加入大賽贊助合作陣營,共筑輝煌盛事,于合作中深挖市場潛能,開拓發(fā)展疆域,以攜手之姿締造雙贏格局,憑合謀之略繪就宏偉藍(lán)圖。期待強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共赴榮耀征程!